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公司活動

最新消息

公司活動 / COMPANY'S ACTIVITIES

發表日期2011.12.20
標題2011年 CAS標章授證典禮---謝主廚!!
內容12/20 CAS舉辦2011年 CAS標章授證典禮,晉欣食品-謝主廚商品今日參予授證典禮

 


本次CAS驗證產品:
品名 五香滷豬腳  筍絲蹄膀
照片
產品特色 以CAS嚴選的豬蹄為特選食材,再加上以冰糖、醬油等佐料特調而成的醬汁一起長時間燜煮,滷至層層入味但不死鹹。豬腳皮富含膠質,看起來油亮油亮,咬下去軟中帶Q的嚼勁,保證沒有油膩感,且有清爽的膠質感,豬腳肉的部份軟而不爛入口即化,聞起來香氣四溢,是您過年圍爐的好選擇。
蹄膀就是豬腿部靠上肢的部位,也就是豬的大腿,台語叫做「腿庫」,此處的肉質肥而不膩,瘦不生渣,最富有彈性,與筍絲一起滷,獨家魯汁秘制而成的肥美大蹄膀,皮Q肉嫩,入口即化,搭配筍絲精燉而成,肥而不膩,加熱即可食用。


CAS 台灣優良農產品證明標章自民國 78 年推行至今已 23 年,截至 100 年 9 月 30 日止,計有 15 大類、 343 家廠商、 6,486 項產品,本 (100) 年度預計有 20 家廠商獲得驗證。本會為彰顯優良農產品認驗證制度成效、強化廠商榮譽感,每年均辦理新驗證廠商授證典禮,藉由大眾傳播媒體的宣導,強化安全農業的理念。
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